Bahan:
250 gr keripik jagung
50  gr keju cheddar, parut

Saus:
1   sdm minyak goreng
1   bh bawang bombay, cicang
5   siung bawang putih, cincang
150 gr daging sapi, cincang
1   sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt jintan bubuk
1   sdt cabai bubuk
6   sdm saus tomat
1   sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1   sdm gula pasir
3   tomat segar, buang bijinya dan potong dadu

Hiasan:
Kemangi

Cara Membuat:

1. Saus: panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay bersama bawang putih hingga layu, masukkan daging sapi, aduk rata.
   
2. Masukkan ketumbar, jintan, cabai bubuk dan saus tomat, garam, werica dan gula pasir, aduk rata, masak hingga daging matang. Tambahkan potongan tomat, aduk rata, angkat.
   
3. Siapkan pinggan, tata keripik jagung, tuangkan sausnya, taburi keju parut dan hiasi dengan daun kemangi.

Untuk: 4 orang