Oh ya yg minta resep bakso. Ini ada resep simple cara bikin bakso. Ya...nggak seyahud abang2 bakso di Indo sih; tapi lumayanlah buat penghilang rasa kangen
500 g daging cincang
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
garam, merica & bumbu penyedap secukupnya
Semua bahan diaduk rata. Kalo ingin lebih halus lagi bisa diblender. Apabila telah halus tambahkan tepung kanji secukupnya sambil ditambah 1 cangkir air es. Aduk2 hingga adonan kalis. Kemudian didihkan air, masukkan daging bakso yg telah dibentuk bulatan. Apabila telah mengapung, lalu diangkat. Selamat menikmati ya???
