1/2 ikat kangkung 2 gr bunga pepaya 6 buah cabai rawit 6 helai daun kemangi 1 batang serai 3 helai daun jeruk 1 helai daun helai 1/2 batang daun bawang
Cara memasak:
-Cabai rawit dihaluskan, daun bawang diiris (bumbu lainya dibiarkan utuh)
- Panaskan penggorengan beri minyak goreng. Masukkan semua bumbu, tambah garam secukupnya dan beri sedikit air.
- Masukkan bunga pepaya dan kangkung, masa selama 5 menit, angkat dan sajikan.
*Seperti masakan ini hasil olahan Jimmy, Executif Chef Selaras Authentic Food yang kaya dengan bumbu rempah-rempahnya
