Bahan: 2 ekor ikan mas 10 bh lokio 5 bh cabai merah haluskan 2 btg serai 3 cm kunyit, iris halus 4 cm jahe, iris halus 2 sdt asam 1 sdt garam
Cara membuat: 1. Bersihkan ikan, cuci bersih, sisihkan. 2. Campur ikan dengan semua bumbu, aduk sampai rata. 3. Tempatkan ikan dalam wadah tahan panas, kukus sampai matang.
Untuk 4 porsi
NB : Ini masakan TOP banget Kel paling seneng masakan ini, especially papi.Tiap minggu kita suka masak. Paling enak disemalamkan, udah itu digoreng deh. Wuihhhh, bumbunya yg renyah bikin kita suka makan sampe 3 piring!!!!!!!
Mangarsik mah,,,, GUA BANGET !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
