Untuk mendapatkan rasa garlic bread alias roti bawang yang gurih dan renyah, ikuti cara berikut ini:
 
1. Iris menyerong roti Prancis setebal 1 cm.
 
2. Aduk margarin atau mentega dengan bawang putih parut dan peterseli cincang
 
3.Olesi permukaan roti Prancis dengan campuran mentega atau margarin tsb. lalu panggang. Jika ingin rasa sedikit keras, gunakan minyak olive sebagai pengganti mentega atau margarin. (sahabatnestle.com)