Bahan:
200 gr jagung manis, disisir
100 gr jamur putih (jamur es), rendam air panas, potong-potong kecil
100 gr daging ayam, rebus, potong dadu 1 cm
100 gr wortel, potong dadu 1 cm
100 gr kacang polong, rebus, tiriskan
10 gr daun bawang, potong tipis
10 gr seledri, potong tipis
2 btr telur, kocok
2 sdm maizena, cairkan

Bumbu :
1 buah bawang bombai, potong bulat
2 siung bawang putih, cincang
2 sdt lada halus
1 sdt garam
500 ml air
2 sdm mentega
2 sdm air jeruk nipis

Cara membuat :
1. Panaskan mentega, tumis bawang bombai, bawang putih, hingga layu.
2. Masukkan ayam, wortel, jagung, aduk rata. masukkan air, didihkan.
3. Masukkan kacang polong, daun bawang, seledri, lada, garam, kocokan telur, aduk rata.
4. Masukkan cairan maizena, didihkan. Angkat. masukkan air jeruk nipis.
5. Hidangkan.