Hello Lina.ini resep sayur asem gw,kali aja bisa membantu dan suka.

Bahan:
 

1/2 cup kacang tanah(kalu gw tambah lebih banyak)

2 bh jagung potong-potong

Kacang panjang(kalu engga ada gw pake buncis)

Kubis ( sesukanya)

2 biji cabe ijo iris-iris

Sedikit daging tetelan sapi(kalu suka)

Bumbu:

2 cabe merah(tambah kalu mau lagi)

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 buah tomat

1 inc lengkuas memarkan

Asem.garam dan 1/2 gula putih.

Caranya:

Rebus kacang tanah,jagung, daging sampai empuk.

Haluskan semua bumbu kecuali lenngkuas,masukan kedalan panci bersama,kacang,jagung.biarkan mendidih.

Masukan semua sayuran,asem,garam dan gula.Masak kira-kira 10 menit lagi,biar semua bahan menyatu dan sayuran menjadi lembut.

Rasakan,kalu kurang sesuatu tambahkan menurut selera. 

Note:

Boleh ditambah bumbunya kalau suka.

Selamat mencoba